蜂王乳相關的臨床試驗資訊請至:蜂王乳有6大功效?什麼人不適合吃?專家圖文說明!

蜂巢,蜂王乳,蜂煙花,蜂王乳採收

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*蜂王乳的採集:養蜂職人每天到蜂場會先把有生產蜂王乳蜂箱打開,取出王台框,接著先刮除蜂蠟,再來夾取蜂蛹,手工挖取蜂王乳,最後在移入新幼蛹。

由於幼蛹很脆弱,並且細到比針線還要細、又很薄很透,因舞在移入時,眼力要好、要非常細心且溫柔。

這樣重複的工作天天進行,並為期3天採收一次。

 

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蜂巢,蜂王乳,蜂煙花,蜂王乳採收

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*蜂王乳的採集:養蜂職人每天到蜂場會先把有生產蜂王乳蜂箱打開,取出王台框,接著先刮除蜂蠟,再來夾取蜂蛹,手工挖取蜂王乳,最後在移入新幼蛹。

由於幼蛹很脆弱,並且細到比針線還要細、又很薄很透,因舞在移入時,眼力要好、要非常細心且溫柔。

這樣重複的工作天天進行,並為期3天採收一次。

 

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養蜂職人日常遊記-蜂王乳採收秘辛
蜂煙花

冬天花源少,天氣寒冷,即蜜蜂外出能量消耗大而劃分收益低,所以蜜蜂主要留在窩裡,減少食物消耗,並且提高窩裡氣溫,靠著儲備食物過冬。冬季是蜜蜂唯一的短暫休閒時期。

因此身為養蜂職人的我們在沒有花蜜的季節時,我們就會開始生產蜂王乳。

很多人會問,蜂王乳到底是什麼?

蜂王乳( Royal Jelly )被稱作蜂王漿、蜂皇漿。蜂王乳在蜜蜂自然界裡主要是『女王幼蜂專屬的食物』。

*蜂王乳主要生成:是由專門負責飼育的工蜂所產生的營養物質,是由年輕工蜂的下咽腺( hypopharyngeal gland )與下頜腺( Mandibular gland )所分泌的白色乳狀液體。

*蜂王乳成分拆解:水份含量有 60-70% 、蛋白質 9-18% ,糖 10-15% ,並含有少量的脂質、維生素、礦物質與游離胺基酸;而蜂王乳中的糖以果糖和葡萄糖為主,約佔所有糖的 90% ,也含有蔗糖,不過含量變化的幅度大。

光看這樣的營養成分描述,便知道為什麼這麼多人吃蜂王乳,光只是個有點營養的食物,怎麼會被當做養生的東西呢?所以蜂王乳這種食品到底有什麼功效?因此針對蜂王乳的效果終究還是要從臨床試驗去做驗證才說得準。

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*蜂王乳的採集:養蜂職人每天到蜂場會先把有生產蜂王乳蜂箱打開,取出王台框,接著先刮除蜂蠟,再來夾取蜂蛹,手工挖取蜂王乳,最後在移入新幼蛹。

由於幼蛹很脆弱,並且細到比針線還要細、又很薄很透,因舞在移入時,眼力要好、要非常細心且溫柔。

這樣重複的工作天天進行,並為期3天採收一次。